Descoperă de 1 iunie, la Rășinari, o delicioasă plăcintă locală cu urdă și mărar, denumită ”vărzar”! Specialitatea culinară unică în țară are o tradiție de peste 120 de ani, iar în ultimul timp are propria sa zi în care este sărbătorită și promovată.
Este o tradiție deja ca de 1 iunie să fie nu doar Ziua Copilului, ci și Ziua Verzarului la Rășinari.
1 Iunie a fost o adevărată sărbătoare a familiei, la Rășinari, satul din Mărginimea Sibiului care păstrează o tradiție unică de Rusalii.
Asociația Pensiunilor Agroturistice Rășinari, cu sprijinul Primăriei comunei Rășinari, organizează o nouă ediție a celei mai noi tradiții locale: Ziua Verzarului.
Comunitatea din Rășinari vă invită să descoperiți plăcinta tradițională cu urdă și mărar pe care localnicii o pregătesc negreșit în ziua de Rusalii, de mai bine de 100 de ani.
La invitația Ministerului Turismului, Primăria Rășinari a promovat Mărginimea Sibiului la Târgul de Turism al României 2020.
Delicioasa plăcintă cu urdă și mărar pe care gospodinele din Rășinari au botezat-o „vărzar” are o tradiție de peste 100 de ani.
