Centrul Cultural Maghiar din Sibiu vă invită la cea de-a unsprezecea ediție a Zilelor Hungarikum, festivalul de prezentare a tradiţiilor şi valorilor gastronomice și culturale maghiare.
Jó napot kívánok! Sfaturi pentru a pregăti un gulaș unguresc autentic
Gulaşul unguresc este, la origine, o mâncare simplă a păstorilor de vite din perioada medievală, când se gătea la foc deschis și ardeiul iute încă nu fusese adus din America.
Trigulyas!
N-am crezut până n-am gustat… Ferice de cei ce vor vedea și vor crede: la Sibiu s-a născut trigulyasul!
10 pe linie
În focul examenelor de Bacalaureat și Evaluare Națională, la Târgul de țară din Dumbrava Sibiului focul aprinde ceaunele și noi vom evalua zece rețete originale ungurești, pregătite de zece bucătari la ediția a X-a a festivalului Zilele Hungarikum.
Maghiarii cuceresc Sibiul
Se aude zvon de bătălie mare în Dumbrava Sibiului!