Din nordul județului Sibiu vine această rețetă de inspirație săsească pe care vă invităm să o încercați!
Prânzul de duminică, în „Epoca de aur”
Șnițelul vienez sau parizian era mâncarea de duminică a sibianului, obținută cu mari eforturi în „Epoca de Aur”. Deși era dificil și riscant să faci rost de carne în perioada comunistă, efortul dădea rezultate de care se bucura întreaga familie.
Ciorbă acră de vițel
O rețetă tradițională din Racovița, mai ușoară decât ciorba acră de vită de la Rășinari.