Un mic dejun așa cum n-ați mai încercat niciodată!
Secretul baciului: cum se face untul la stânile din Mărginimea Sibiului
În peisajul pastoral al stânilor din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, turiștii sunt invitați la un atelier gastronomic prin care vor cunoaște mai bine uneltele folosite la stână pentru a face untul.
Meniu cu iz de Sibiu á la Chef Vasile Bogdan
Chef Vasile Bogdan este unul dintre cei mai apreciați bucătari sibieni pentru experiența sa îndelungată, precum și pentru grija pe care o arată fiecărui detaliu.
Mâncare de iarnă: cartofi copți cu unt și ceapă roșie
Călătoria noastră culinară ne poartă din nou spre Țara Făgărașului, al cărei ambasador este cartoful, și vă propunem o mâncare de iarnă din satul Sărata, comuna Porumbacu de Jos.
Peștișori de cașcaval
Ce mai ronțăim?
Tăiței săsești
Tot soiul de bunătăți de-ale sașilor, surprinzător de simple, dar foarte gustoase, găsești în cartea doamnei profesoare Aurelia Rusu din Mediaș, intitulată „Gătim împreună în Casa Baronului”.
Ronțăială la film: cinci idei pentru o seară de weekend relaxantă
Vizionarea filmelor a rămas una dintre plăcerile de weekend preferate pentru mulți dintre noi. Senzația filmului văzut la cinema este unică, însă vizionarea acasă are propriile avantaje, printre care și posibilitatea de a mânca orice îți place, cum îți place.
Ficăței lyonezi á la Chef Bogdan Roman
În spatele acestei denumiri prețioase se ascund simpaticii ficăței cu ceapă, pe care-i iubim în compania unui piure fin asortat cu murături.
Râu Sadului, satul de poveste care-și întâmpină oaspeții cu sloi de oaie, brânză de burduf și balmoș
Bucate simple și curate ca pe vremea străbunicilor găsești încă la Râu Sadului, unde obiceiurile tradiționale s-au salvat datorită distanței față de oraș.
Armonie pe farfurie
Un aperitiv îndrăgit al gastronomiei transilvănene este brânza cu chimen și boia.