Rețete de post din străbuni
Cine mai știe astăzi ce gust are mălaiul? Ori sarmalele umplute cu nucă? Dacă țineți post sau, pur și simplu, vă este dor de bunica de la țară, iată câteva rețete să vă meargă la suflet!
Continue ReadingCine mai știe astăzi ce gust are mălaiul? Ori sarmalele umplute cu nucă? Dacă țineți post sau, pur și simplu, vă este dor de bunica de la țară, iată câteva rețete să vă meargă la suflet!
Continue ReadingDe-a lungul străzii Lungi din Gura Râului, curge un fir de apă căruia sătenii îi spun „Iazul”. Aici, funcționau odinioară moara și numeroase joagăre și pive pentru prelucrarea postavului sau a semințelor din care se obținea ulei. Și dacă vremea acestor instalații pare să fi apus de multicel, în bătătura lui Petre Bârză, ultima piuă […]
Continue Reading„E o modalitate de a-ți petrece un weekend foarte faină!” spune Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu, despre Zilele Hungarikum, festivalul cultural maghiar.
Continue ReadingCunoscut încă din Antichitate pentru beneficiile sale terapeutice, mărarul poate fi utilizat și sub forma uleiului volatil (Anethi aetheroleum).
Continue ReadingArborele de santal (Santalum album) este o plantă care aparține de familia Santalaceae. Este originar din India și se cultivă în Indonezia, Malaezia, Sri Lanka și alte țări cu climă tropicală.
Continue ReadingAnasonul, plantă apreciată în gastronomia tradițională a sașilor, are și utilizări terapeutice deloc de neglijat.
Continue ReadingOregano (Origanum vulgare), cunoscut și sub denumirea populară de șovârv, este una dintre cele mai apreciate plante aromatice mediteraneene.
Continue ReadingUleiul de portocale dulci (Aurantii dulcis aetheroleum) este benefic în stările de răceală şi gripă, fiind eficient în susținerea sistemului imunitar.
Continue ReadingUleiul volatil de pin (Pini sylvestris aetheroleum) poate fi folosit cu succes pentru tratarea multor afecțiuni respiratorii, dar și reumatice.
Continue Reading