Intrarea în Muzeul ASTRA va fi gratuită de 1 Decembrie, iar sibienii și turiștii pot învăța să țeasă brâuri tricolore....
tradiție
La ferma sa ecologică de la Ilimbav, Mihai Sopa produce unele dintre cele mai apreciate brânzeturi sibiene. După ce a...
Dacă ești gurmand, dar ții postul Crăciunului, îți oferim o rețetă de supă de pește la ceaun, culeasă de cercetătorii...
La rugămintea cititoarei noastre Elena Savu, vă prezentăm astăzi rețeta legendarei prăjituri a sașilor transilvăneni. (mai mult…)
O gospodărie din satul Veseud, renovată și transformată într-o pensiune cochetă, va fi "scena" unui obicei tradițional de iarnă: tăiatul...
Cea de-a V-a ediție a festivalului "Porcul de Bazna - gastronomie, cultură și ospeție" va avea loc în perioada 14-15...
Toamna este anotimpul propice pentru prepararea "păstrămii". (mai mult…)
Spiritul practic pentru care germanii sunt renumiți s-a manifestat și în bucătărie. Ce și cum mâncau coloniștii germani din Transilvania...