Mireasma sărbătorilor ajunge în cetatea Sibiului odată cu „Deliciile Domniței”.
Tort cu mere întregi
Am regăsit una dintre amintirile parfumate ale copilăriei cu ajutorul doamnei Rose Teutsch.
Meniuri de demult pentru zilele de post
Nu știi ce mâncăruri de post să mai pregătești pentru familia ta?
Capriciile Doamnelor
Sute de rețete de cofetărie și patiserie se află într-un manuscris vechi aflat în colecția istoricului sibian Bogdan Andriescu. De Ziua Îndrăgostiților, am ales un desert pe placul celor mai iubite ființe din viața noastră!
Căsuța Dulce. De la ea nu te-ai mai duce!
Cele mai gustoase amintiri ale copilăriei revin la viață cu ajutorul caietelor de rețete de la Căsuța Dulce.
Manuscrisul misterios
Cercetătorii de la Biblioteca Județeană ASTRA Sibiu lucrează la editarea unei cărți de bucate cu rețete de patiserie vechi de cel puțin 120 de ani.
Rețete nobile din bucătăria baronului Brukenthal
În urmă cu trei secole, gastronomia transilvăneană era în pas cu tendințele vieneze. Savuroasele mâncăruri ale baronului Samuel von Brukenthal și ale sașilor sibieni vin chiar din inima Europei, iar noi vi le dezvăluim și vă invităm să le încercați!