tăierea porcului

Belșug de Ignat la Târgul de țară. Ca odinioară!

15/12/202315/12/2023RedacțiaLeave a Comment

Muzeul ASTRA organizează în perioada 16-17 decembrie, între orele 10.00 și 16.00, evenimentul „Târgul de țară la Ignat”.

Ignat la Târgul de țară

08/12/202308/12/2023RedacțiaLeave a Comment

Ultimul festin culinar al anului 2023 la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului le va aduce sibienilor și turiștilor ocazia să deguste din pomana porcului și alte bucate tradiționale ale sărbătorii de Ignat.

Tradiții de nota 11

11/12/202216/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Târgul de țară la Ignat te face să te simți, pentru câteva ore, ca într-o vacanță de iarnă la bunici.

Voie bună de Ignat

20/12/202116/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Cele mai frumoase tradiții sunt tradițiile din iarna ASTRA!

Cel mai așteptat eveniment gastronomic al iernii revine la Muzeul ASTRA!

14/12/202114/12/2021Mihai ColibabaLeave a Comment

„Târgul de țară la Ignat” a devenit un eveniment de tradiție în rândul acțiunilor organizate an de an de Muzeul ASTRA.

Spectacol culinar de sărbătoarea Ignatului

21/11/202121/11/2021RedacțiaLeave a Comment

Cârciuma din Bătrâni vă invită, în perioada 1-5 decembrie, să luați parte la obiceiul tăierii porcului și să degustați vestita „pomană” a porcului cu toate bunătățurile tradiționale.

Zamă de hrean ca la Gura Râului

27/12/2020RedacțiaLeave a Comment

La tăiatul porcului, tradiția le impune localnicilor din Gura Râului să pregătească o zamă de hrean, un fel de mâncare potrivit și pentru masa de Crăciun.