O rețetă preferată de Chef Bogdan Roman poate fi ușor de pregătit pentru un prânz delicios de weekend!
Plantele de leac însuflețesc grădinile din Muzeul ASTRA
La Muzeul ASTRA au început lucrările de amenajare pentru grădina de plante medicinale și tinctoriale.
Focaccia á la Chef Bogdan Roman
Un bucătar sibian ne învață să pregătim rapid focaccia, pâinea cu ulei de măsline și ierburi aromatice specifică gastronomiei italiene.
Plantele medicinale – un mijloc terapeutic eficient împotriva bolilor
Fitoterapia este știința care se bazează pe utilizarea plantelor medicinale şi a produselor obţinute din ele pentru prevenirea şi tratamentul diverselor afecţiuni.
Leacuri săsești
Ați auzit de terapia cu slănină? Dar de baia fierbinte cu flori de fân? „Strada Cetății” vă dezvăluie rețetele pe care le foloseau sașii pentru a trata tusea sau rănile, celulita, ridurile, mahmureala, depresia și multe alte afecțiuni vechi sau noi!
Clătite cu carne de porc şi ciuperci
Clătitele-aperitiv umplute cu carne tocată și ciuperci sunt simplu de pregătit și vor da savoare garantată prânzului sau cinei tale!
Aromaterapia, o metodă naturală în profilaxia și tratamentul adjuvant al infecției cu noul coronavirus
Aromaterapia este una dintre cele mai vechi metode terapeutice, care utilizează în prevenirea şi tratamentul unor afecţiuni diverse uleiuri volatile obţinute din plante aromatice, respectiv preparate realizate din ele.
Pulpe de pui pe pat de legume
Mâncăruri pe care le poţi aromatiza cu salvie, care e socotită un miracol în bucătărie
Bucătăria italiană este celebră pentru utilizarea salviei. Atenție, însă: această plantă minune se foloseşte în cantităţi mici!