De gust, de leac, de descântec! De… dulceață! De ce? De prune!
Roadele toamnei vă așteaptă, vineri, la piața volantă de la Consiliul Județean
Sibienii și-au făcut un bun obicei ca, în fiecare vineri dimineața, să treacă pe la Consiliul Județean, unde este amenajată o piață volantă cu produse locale aduse preponderent de producătorii din județul Sibiu, dar și din județele limitrofe, Alba și Vâlcea.
Prăjitură transilvăneană cu fructe
Blat dulce, smântână, o diversitate de fructe acrișoare și poate puțin griș ca să se lege totul bine, așa-i prăjitura noastră „multiculturală”!
Meniul zilei la Târgul de țară: mâncăruri arhaice de toamnă din Șeica Mică
Tradițiile culinare din Șeica Mică sunt în prim plan, astăzi, la Târgul de țară.
Tărie în plină pandemie
De la culesul fructelor și până la distilarea licorii care-i dă „curaj” românului, chiar și în fața molimei COVID-19, vizitatorii Muzeului în aer liber din Dumbrava Sibiului pot afla tot procesul tehnologic, inclusiv rețeta tradițională.
Prunele, sănătate curată la un preț atât de mic!
Prunele fac parte din categoria fructelor mici și magice, capabile să facă minuni cu sănătatea ta.
Un britanic la masa ardelenilor. Impresii de călătorie din 1862
Cu 35 de ani înainte de apariția romanului „Dracula” al lui Bram Stoker, englezul D.T. Ansted a aprins curiozitatea occidentalilor cu descrierile sale despre Transilvania.
Gusturi și rosturi la Sărbătoarea Recoltei
Belșug și bucurie la cea mai mare sărbătoare a recoltei, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului!
Marmelada de prune, dar din darurile toamnei
Frumoasă și bogată-i toamna noastră românească…
Primarul Astrid Fodor dă cărțile pe față!
“Sunt gurmandă!”, recunoaște Astrid Fodor, după ani de zile în care a păstrat discreția în privința vieții sale personale. Ce și cum mănâncă primarul Sibiului?