prune

Bunul gust e tradiție la Muzeul ASTRA

08/11/2025RedacțiaLeave a Comment

În zi de sărbătoare, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului își întâmpină oaspeții cu animații culturale, degustări de bucate ca odinioară și un târg al producătorilor locali.

La masă cu gurenii: „În multe case se pregătesc bucate vrednice de toată lauda”

09/06/202509/06/2025Mihai ColibabaLeave a Comment

Mămăliga, porcul și „cada cu curechi”, adică butoiul de murături, nu lipseau din gospodăriile localnicilor din Gura Râului acum 100 sau 150 de ani. Poate prea simplă pentru standardele actuale, hrana gurenilor era îndestulătoare pentru cei ce munceau din greu, sănătoasă și chiar gustoasă.

Rețete de post din străbuni

12/04/2025RedacțiaLeave a Comment

Cine mai știe astăzi ce gust are mălaiul? Ori sarmalele umplute cu nucă? Dacă țineți post sau, pur și simplu, vă este dor de bunica de la țară, iată câteva rețete să vă meargă la suflet!

Tradiții de Florii în Dumbrava minunată

11/04/202511/04/2025RedacțiaLeave a Comment

Muzeul ASTRA, organizează, în acest sfârșit de săptămână, evenimentul „Floriile în Dumbrava minunată”. Întrucât foarte mulți vizitatori respectă cu sfințenie Postul cel Mare, sâmbătă, 12 aprilie, vor fi pregătite preparate de post, iar duminică, 13 aprilie, se va consuma pește.

Floriile în Dumbrava minunată, cu delicii de post din Oltenia și din Deltă

09/04/202509/04/2025RedacțiaLeave a Comment

Va fi sărbătoare și pentru gurmanzi, în acest sfârșit de săptămână, la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului.

Atelier de bun gust

06/10/2023RedacțiaLeave a Comment

De gust, de leac, de descântec! De… dulceață! De ce? De prune!

Roadele toamnei vă așteaptă, vineri, la piața volantă de la Consiliul Județean

13/09/2023RedacțiaLeave a Comment

Sibienii și-au făcut un bun obicei ca, în fiecare vineri dimineața, să treacă pe la Consiliul Județean, unde este amenajată o piață volantă cu produse locale aduse preponderent de producătorii din județul Sibiu, dar și din județele limitrofe, Alba și Vâlcea.