Jacob Samuel Beck (1715-1778), "Natură moartă cu ciuperci" / detaliu
Jacob Samuel Beck (1715-1778), "Natură moartă cu ciuperci" / detaliu
detaliu din tabloul "Ghirlandă de fructe", de Joris van Son (1623-1667)
Pere fierte în vin roșu
Acest desert este descris în „Cartea de bucate a bucătarului-șef al principelui Transilvaniei”, scrisă în a doua jumătate a secolului al XVI-lea.