Dacă nu demult am vorbit despre "Capriciile doamnelor", se cuvine să notăm și o rețetă numită "Toane bărbătești"! (mai mult…)
prăjitură
Este o prăjitură foarte gustoasă, ne asigură Elise Fröhlich, autoarea cărții de bucate „Bucătăria transilvăneană“ apărută la Sibiu în 1897....
Rubarbă, rabarbură sau revent. Oricum s-ar numi, este o carte de vizită a bucătăriei săsești. (mai mult…)
Cu puțin praf de scorțișoară, care să alunge monotonia zilelor de iarnă, prăjitura cu mere a doamnei Aurelia Rusu din...
Sute de rețete de cofetărie și patiserie se află într-un manuscris vechi aflat în colecția istoricului sibian Bogdan Andriescu. De...
Cele mai gustoase amintiri ale copilăriei revin la viață cu ajutorul caietelor de rețete de la Căsuța Dulce. (mai mult…)
Mulțumim pentru rețetă doamnei Aurelia Rusu din Mediaș! (mai mult…)