Etichetă: prăjitură

Prăjitură cu vișine sau cireșe

Rețeta acestui desert de sezon o găsim în cartea “Bufet rece și cofetărie” (1936), de dr. Lucreția Opreanu, profesoară de gospodărie la Liceul “Regina Maria” Cluj, licențiată în științe.

Provocarea de cinci stele

Cinci dintre cei mai titrați bucătari din Sibiu au gătit în direct, în cadrul evenimentului “Gastronomia viitorului”. Inspirați-vă din creațiile lor!

Prăjitură ca la Cisnădie

Orășelul aflat la doi pași de Sibiu are o tradiție îndelungată în domeniul patiseriei și panificației, care în prezent a devenit o adevărată industrie locală. Nimeni nu mai știe astăzi despre un desert care poartă chiar numele localității.