plăcinte

Festivalul „Bujorul de Munte” înflorește la Gura Râului pentru a XIX-a oară

27/06/2023RedacțiaLeave a Comment

Luna iulie începe pe ritmuri de cântece și jocuri populare românești în comuna sibiană Gura Râului, unde, la sfârșitul acestei săptămâni, se desfășoară a XIX-a ediție a festivalului „Bujorul de Munte”.

Piața Transilvania, deschisă două zile înainte de Paște: miercuri și joi

10/04/2023RedacțiaLeave a Comment

Consiliul Județean anunță că, în Săptămâna Mare, Piața Volantă Transilvania va fi deschisă timp de două zile, pentru ca un număr cât mai mare de sibieni să se poată aproviziona cu produse proaspete și tradiționale, precum: ouă, drob, cozonac, hencleș, plăcinte, lichiu, pască, alături de legume și verdețuri de sezon.

Președinta județului a prins drag de „izmenele întoarse” și scoverzile lui nea Gheorghe!

03/03/2023RedacțiaLeave a Comment

Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu, promovează cu plăcere produsele locale.

Plăcinte împăturite ca la Arpașu de Sus

24/01/2023RedacțiaLeave a Comment

Lăsatul Secului de Crăciun în satul de demult

14/11/2022RedacțiaLeave a Comment

De Lăsatul Secului de Crăciun e mare zarvă în gospodării, căci în familiile creștinilor ortodocși se pregătesc ultimele mâncăruri de dulce și delicatese, precum plăcinte cu brânză ca la Gura Râului, uscățele coapte în ulei și întoarse cu andreaua, ca în Jina, explică specialiștii de la Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale (CJCPCT) […]

,,Nunta din Slimnic”, între ritual și emoție, la Muzeul ASTRA

14/10/2022RedacțiaLeave a Comment

Comunitatea din Slimnic, cu reprezentanți din satele Slimnic, Ruși și Veseud, va fi prezentă la Muzeul ASTRA pentru a reproduce atmosfera unei nunți tradiționale, printr-o paralelă practică între trecut și prezent. Vor fi aici și o serie de ateliere gastronomice și ateliere meșteșugărești, ca să completeze (re)punerea în scenă a ritualului nunții din Slimnic.

Aproape 2.700 de participanți la Sărbătoarea Recoltei

12/10/202216/09/2023RedacțiaLeave a Comment

Marea sărbătoare a toamnei a chemat la Muzeul ASTRA mii de sibieni și turiști. Bilanțul este unul spectaculos!

Muzeul ASTRA: 25 de producători participă la Sărbătoarea Recoltei

05/10/2022RedacțiaLeave a Comment

Muzeul ASTRA organizează duminică, 9 octombrie, între orele 10.00-16.00, evenimentul „Sărbătoarea Recoltei”.

Târg cu meșteri și folclor. Din trecut, spre viitor!

24/09/202216/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Astăzi este zi de târg la Muzeul ASTRA, așa că am dat o raită să-i vedem pe cei treisprezece meșteri și producători locali care au adus la Târgul de țară obiecte cioplite din lemn, țesături tradiționale, plante de leac, săpunuri, miere, siropuri, plăcinte și multe altele, dar ne-au îmbiat și bucatele pregătite de socăcițe.

De la plante medicinale la săpun și dulciurile Sibiului

23/09/2022RedacțiaLeave a Comment

Sâmbătă, 24 septembrie, între orele 11.00 și 17.00, în zona Târgului de țară din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, vor avea loc două târguri de produse tradiționale: „Plante medicinale și săpunuri” și „Dulciurile Sibiului”.