1 Iunie a fost o adevărată sărbătoare a familiei, la Rășinari, satul din Mărginimea Sibiului care păstrează o tradiție unică de Rusalii.
Etichetă: plăcintă
Plăcintă fragedă cu mere și scorțișoară ca la Alămor
Secretul acestui desert simplu constă în frăgezimea aluatului cu untură, care îți dă senzația că se topește în gură, precum și în prospețimea și savoarea mărului, combinat cu gustul aromat de scorțișoară.
Un nou traseu de drumeție, accesibil și pitoresc, la Rășinari
Familiile care îndrăgesc drumeția sunt binevenite să cutreiere Mărginimea Sibiului, unde un nou traseu care leagă comuna Rășinari de Cisnădioara este marcat de voluntari și autoritățile locale.
Plăcintă românească á la Chef Bogdan Corduneanu
La plăcinte, înainte! Chef Bogdan Corduneanu ne inspiră cu un desert tradițional într-o interpretare de zile mari.
Festivalul „Cântecele Munților”, cel mai mare eveniment folcloric al verii la Sibiu
Obiceiurile, gastronomia tradițională, cântecele și dansurile populare românești și internaționale își dau întâlnire la cea de-a 46-a ediție a Festivalului Internațional de Folclor „Cântecele Munților”, transformând Sibiul într-o casă a patrimoniului cultural universal.
Hencleș ca la Iacobeni
Inspirația de astăzi vine de la sașii de pe Valea Hârtibaciului: o plăcintă din câteva ingrediente simple, coaptă în cuptor odată cu pita cea de toate zilele, al cărei gust onctuos te poartă cu gândul la deserturile bunicii.
Cultura contează! Și 14.000 de sibieni au demonstrat-o!
Muzeul ASTRA a înregistrat nu mai puțin de 14.657 de vizitatori la Noaptea Muzeelor 2021.
Rabarbăr, gustul acrișor pe placul tuturor
Cum se pregătesc plăcinta și compotul de rabarbăr, delicatese din gastronomia săsească, veți putea afla în acest sfârșit de săptâmână la Muzeul ASTRA.
Plăcintă de pui á la Chef Bogdan Roman
Plăcinta de pui este preferata bucătarului sibian Bogdan Roman din mai multe motive. O încercăm și noi?
Plăcintă românească
Un desert ieftin și rapid, a cărui rețetă o reproducem din volumul „Dulciuri”, publicat de doamna Maria General Dobrescu în 1936.