Primăria comunei Biertan invită localnicii și vizitatorii interesați la cea de-a șasea ediție a târgului lunar, pentru promovarea producătorilor locali și a meșteșugarilor din Colinele Transilvaniei.
Cireșe și căpșuni de vânzare în curtea Consiliului Județean
Consiliul Județean Sibiu anunță o nouă ediție a „Pieței la birou”, vineri, 23 iunie, care se va desfășura la sediul instituției, strada General Magheru, nr. 14, între orele 9-13.
De ce nu îți iese pâinea de casă?
Pe durata pandemiei, multe persoane și-au descoperit o pasiune aparte pentru pâinea de casă. Peste tot vedeai rețete și poze cu pâine pufoasă și rumenă, iar tentația de a încerca și tu să coci o pâine era destul de mare. Dar ce să vezi? Prima pâine a fost un eșec, chiar dacă ai urmat exact […]
Bucate și meșteșuguri din Țara Secașelor
Muzeul ASTRA organizează sâmbătă, 26 martie, evenimentul special „Bucate și meșteșuguri din Țara Secașelor”.
Semințele de in, pline de beneficii pentru sănătate
Semințele de in au devenit din ce în ce mai populare, în ultimul timp, datorită faptului că reprezintă o importantă sursă de fibre.
Bucate de sărbătoare, la mare căutare!
Prima ediție a evenimentului „Gusturile Paștelui” a atras un număr mare de sibieni la Târgul de țară.
Pită de casă cu cartofi ca la Cârțișoara
Pâinea cât roata carului este una dintre minunile Transilvaniei, iar în satul lui Badea Cârțan, de la poalele Munților Făgăraș, românii încă țin la această tradiție.
Pâine toast de casă á la Chef Bogdan Roman
Chef Bogdan Roman și-a pus la treabă toată priceperea și a reușit să obțină pâinea de casă perfectă pentru prăjit: fină, perfect dospită, cu găurele de aer mici, dese și de aceeași dimensiune, cu coaja foarte subțire, pe care se poate întinde cu ușurință untul.
Oaspete în județul Sibiu
Satele și orașele săsești oferă opțiuni de cazare foarte bune, majoritatea acestora fiind dezvoltate de parohiile evanghelice sau colaboratorii Consistoriului.
Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură á la Chef Radu Zărnescu
Chef Radu Zărnescu, președintele asociației Euro-Toques România, are propria interpretare a tradiționalei ciorbe ardelenești de cartofi cu afumătură. Exclusiv pentru cititorii noștri, el dezvăluie pas cu pas rețeta sa excepțională!