Cele mai iubite dulciuri franțuzești, prăjiturelele din migdale sunt cam „piperate” dacă le cumperi de la vreo cofetărie fițoasă, dar e foarte simplu să le pregătești în propria bucătărie.
Cinci suplimente și alimente care susțin imunitatea
Sistemul imunitar este foarte important pentru sănătatea noastră. Nu numai că datorită lui organismul nostru se apără de agenții patogeni care ne iau cu asalt, dar sistemul imunitar ne dă energia de care avem nevoie pentru activitățile de zi cu zi și de asemenea ne dă și cheful de viață.
Guguluf. Șase rețete vechi din Transilvania pentru un Crăciun de poveste
Cozonacul german cu stafide, numit Gugelhupf, este apreciat pentru aroma sa, dar și pentru forma inconfundabilă.
Steluțe de ciocolată pentru pomul de Crăciun
Când pregătești ornamente dulci pentru brad, se cheamă că îmbini… plăcutul cu plăcutul!
Conopidă la cuptor cu verdeţuri, brânză de capră şi migdale
Alege un prânz plin de aromă pentru duminica în familie!
Pâine cu migdale
Pâinea cu migdale este foarte potrivită pentru micul dejun.
Prăjiturele cu migdale
Patiseria este un capitol de bază în lucrarea „Bucătăria transilvăneană. O carte de bucate pentru femeile germane”, publicată de Elise Fröhlich în 1897.
Frankfurt Brenten, mâncarea preferată a lui Goethe
Sărbătorim Ziua Europei cu o specialitate de inspirație germană: biscuiții din făină de migdale, unul dintre simbolurile orașului Frankfurt pe Main.
Laptele de migdale și numeroasele sale virtuți
Calitățile migdalelor erau binecunoscute în Transilvania medievală.