Înainte de toate, polenul este un produs cu o valoare nutritivă foarte bună, dar și un aliment-medicament, cu multiple utilizări într-o serie de afecțiuni și mai ales pentru prevenirea acestora.
Continue Reading
Mierea este, indiscutabil, cel mai important produs apicol care se obține prin prelucrarea nectarului florilor melifere și care este apoi depozitat în celulele fagurilor pentru a constitui hrana populației din stup.
Continue Reading
Catolicii și protestanții sărbătoresc, duminică, Învierea Domnului. Din meniul tradițional nu lipsește niciodată turta dulce.
Continue Reading
Apiterapia este o metodă terapeutică naturală, care asigură prevenirea și tratarea diverselor afecţiuni cu produse apicole.
Continue Reading
Desertul rapid și ușor de făcut cu ce ai prin cămară îți va aduce aminte de serile petrecute în casa bunicii!
Continue Reading
Jeleul din vin se pregătea la curtea princiară a Transilvaniei, cu cinci secole în urmă, după cum demonstrează documentele vremii.
Continue Reading
Obiceiurile gastronomice ale înaltei societăți din cea de-a doua jumătate a secolului al XVIII-lea ies la iveală din corespondența familiei Conrad von Heydendorff.
Continue Reading
„Zilele satului hunedorean” la Muzeul ASTRA le oferă sibienilor tot ce au mai bun vecinii noștri, de la virșli la plăcinte pădurenești.
Continue Reading