Încă din prima zi de școală, aproximativ 40.000 de preșcolari și elevi din județul Sibiu primesc produsele livrate în cadrul Programului ”Lapte-corn”.
Roadele toamnei vă așteaptă, vineri, la piața volantă de la Consiliul Județean
Sibienii și-au făcut un bun obicei ca, în fiecare vineri dimineața, să treacă pe la Consiliul Județean, unde este amenajată o piață volantă cu produse locale aduse preponderent de producătorii din județul Sibiu, dar și din județele limitrofe, Alba și Vâlcea.
Au schimbat țigările pe mere
Aproape 100 de kilograme de mere au fost oferite de voluntari trecătorilor care au fost dispuși să renunțe la țigări.
Târg de mere și pere din soiuri tradiționale
Locuitorii satelor Fântânele și Sibiel organizează toamna, la incheierea recoltării, târgul cu degustare de mere și pere din cele mai vechi soiuri locale tradiționale.
Plăcintă fragedă cu mere și scorțișoară ca la Alămor
Secretul acestui desert simplu constă în frăgezimea aluatului cu untură, care îți dă senzația că se topește în gură, precum și în prospețimea și savoarea mărului, combinat cu gustul aromat de scorțișoară.
Târg și degustare de mere din soiuri tradiționale vechi
Locuitorii din satul Sibiel vă invită să participați la Târgul de mere din soiuri tradiționale vechi.
Sărbătoarea Recoltei: bucurie din belșug
Struguri, mere, nuci, must proaspăt, vinuri de toate soiurile, porumb, zacuscă, dulcețuri și murături au stat la loc de cinste, la Sărbătoarea Recoltei, în Muzeul ASTRA.
Mere în pijama
Bună dimineața! Câteva felii acrișoare de mere de vară, pudrate cu zahăr și înveșmântate în aluat pufos de clătite, ușor sărat, pentru a pune în valoare aroma fructată… și gata-i desertul copilăriei!
Tărie în plină pandemie
De la culesul fructelor și până la distilarea licorii care-i dă „curaj” românului, chiar și în fața molimei COVID-19, vizitatorii Muzeului în aer liber din Dumbrava Sibiului pot afla tot procesul tehnologic, inclusiv rețeta tradițională.
Budincă cu mere crețești. Rețetă veche de 100 de ani
Această rețetă a fost publicată în seria „Buna Menajeră – Carte de bucate, practică” (1907), scrisă de doamna Ecaterina Colonel Steriad.