Masters of Flames

Master Beef la Palatul Brukenthal

08/02/2022RedacțiaLeave a Comment

Chef Radu Zărnescu promovează produse locale din județul Sibiu în cadrul unui eveniment culinar de top.

Mediașul are ambiții mari

29/09/202116/09/2023RedacțiaLeave a Comment

Pe lângă târgul cu degustare, cele patru asociații care organizează Weinfest Mediaș pregătesc o olimpiadă a vinurilor, așa cum vechea metropolă de vin a Transilvaniei avea în perioada interbelică.

Feteasca Regală face istorie, la Mediaș, pe 18 septembrie

09/09/202111/09/2021RedacțiaLeave a Comment

Pentru prima oară, un soi nobil de viță de vie din România va avea o zi de sărbătoare internațională.

Texan Steak Trilogy by Papa Mitch & Chef Radu Zărnescu

01/08/202116/09/2023RedacțiaLeave a Comment

Legenda aclamată în orice steakhouse de la Sibiu până în Texas, Mircea „Papa Mitch” Lotrean, își unește forțele cu Radu Zărnescu, liderul celei mai mari asociații profesionale din gastronomia românească, pentru un show culinar de excepție, exclusiv pe Strada Cetății!

Premieră gastronomică la Sibiu

26/07/202116/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Pe 4 august, Sibiul te invită la „Romanian Beef Master by Radu Zărnescu”, competiție care va stabili titlul de cea mai bună echipă de bucătari români specializați în prepararea cărnii de vită!

„Romanian Beef Master”. Maeștri bucătari din toată țara se întrec la Sibiu

14/07/202116/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Euro-Toques România și ACEEA organizează la Sibiu „Romanian Beef Master by Chef Radu Zărnescu“, competiție care va stabili cea mai bună echipă de bucătari români specializați în prepararea cărnii de vită!

Pui vânătoresc á la Chef Radu Zărnescu

14/12/202021/09/2022RedacțiaLeave a Comment

Chef Radu Zărnescu, președintele prestigioasei organizații profesionale a bucătarilor Euro-Toques România și coordonator Culinary Division Masters of Flames, vine cu o interpretare spectaculoasă a unei rețete tradiționale franțuzești!

„Regele grătarelor” a pus Sibiul pe jar!

25/11/201916/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Celebrul bucătar canadian Robert Rainford, cunoscut pentru emisiunea „Licence to Grill”, a pregătit pentru sibieni un grătar legendar, în Piața Mică, la evenimentul „Gusturile iernii”.

Spectacol culinar la Marpod. „Parcă m-am întors în timp!”

04/11/2019Mihai ColibabaLeave a Comment

Ferma de oi din Marpod a fost gazda unui eveniment în care s-au întâlnit tradiția și știința culinară. Ce a ieșit? Spectacol!

Weinfest Mediaș 2019 – o sărbătoare a gusturilor

21/09/201916/09/2023RedacțiaLeave a Comment

Vinuri alese, aduse de peste 20 crame din România și Republica Moldova, alături de preparate din carne de vită pregătite de chef Radu Zărnescu și chef Marius Rafa, înnobilează Mediașul, vechea metropolă de vin a Transilvaniei.