„Albinuța” de pe Valea Hârtibaciului
Din dragoste pentru natură, o tânără din Marpod duce mai departe meșteșugul familiei sale și a devenit unul dintre cei mai apreciați producători de produse apicole.
Continue Reading
Etichetă: Marpod
„Tolba Summit-ului”, rețeta din Sibiu aclamată de liderii Europei
Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019 a pus pe masă tot ce are mai bun, de Ziua Europei, iar gusturile autentice i-au entuziasmat pe șefii de state și de guverne, miniștrii, europarlamentarii sau ambasadorii care au participat la Summit-ul European.
Continue Reading
„Regele grătarelor” a pus Sibiul pe jar!
Celebrul bucătar canadian Robert Rainford, cunoscut pentru emisiunea „Licence to Grill”, a pregătit pentru sibieni un grătar legendar, în Piața Mică, la evenimentul „Gusturile iernii”.
Continue Reading
Telemea de Sibiu cu aromă internațională
La ferma sa ecologică de la Ilimbav, Mihai Sopa produce unele dintre cele mai apreciate brânzeturi sibiene. După ce a cucerit piața internă, acest oier cu spirit antreprenorial își dorește să se facă mai cunoscut și în străinătate.
Continue Reading
Spectacol culinar la Marpod. „Parcă m-am întors în timp!”
Ferma de oi din Marpod a fost gazda unui eveniment în care s-au întâlnit tradiția și știința culinară. Ce a ieșit? Spectacol!
Continue Reading
Mic tratat de heciumpeci
Delicioasă și plină de vitamine, marmelada de măceșe pe care sașii au botezat-o Hetschenpetsch este nelipsită din cămările sibienilor.
Continue Reading
Dulceață cu poftă de viață
Culorile naturale și promisiunea unui gust sănătos te atrag negreșit la standul cu dulcețuri artizanale al doamnei Minodora Herbei din Marpod.
Continue Reading