Prima ediție a evenimentului „Gusturile Paștelui” a atras un număr mare de sibieni la Târgul de țară.
Gusturile Paștelui
Muzeul ASTRA organizează, în a doua și a treia zi de Paști, prima ediție a evenimentului “Gusturile Paștelui”.
Mici delicii din cămara bunicii. Rețete tradiționale de post din județul Sibiu
Din cele mai neînsemnate poame sau chiar din resturile mesei de ieri reușeau bătrânii noștri să îndulcească postul și să-și mai astâmpere o dată foamea.
Mămăligă cu marmeladă și alte bunătăți de post
La Muzeul ASTRA vom afla mai multe despre alimentația tradițională în perioada postului, în acest sfârșit de săptămână, iar lecțiile sunt însoțite de degustare!
Ce se mâncă după muncă la Axente Sever?
Slănină și brânză pe hotar, zamă de salată și ceva carne friptă pe la amiază, păpăradă la cină.
Poftă de sărbătoare. La mulți ani, România!
De Ziua Națională a României, bucurați-vă de pace și sănătate, iar pe masă s-aveți bucate dichisite!
LIN-GO gătește la fel ca mama!
Cu LIN-GO, ai sentimentul că mama e mereu în bucătărie. Parcă îți știe perfect toate preferințele, desertul la care te gândeai de câteva zile non stop și câtă brânză îți place pe pastele tale preferate.
Un britanic la masa ardelenilor. Impresii de călătorie din 1862
Cu 35 de ani înainte de apariția romanului „Dracula” al lui Bram Stoker, englezul D.T. Ansted a aprins curiozitatea occidentalilor cu descrierile sale despre Transilvania.
Ciorbă de pește și crap pe varză ca în Delta Dunării
Apa „de la gârlă” e secretul celei mai bune ciorbe de pește, asta ți-o spune orice pescar care se respectă. Dar noi îți spunem că nu-i nici un bai dacă vrei să te bucuri de mâncărurile tradiționale ale Deltei și nu poți ajunge până acolo.
Chef Alin Barabancea promovează tradițiile culinare românești la „Arena Bucătarilor”
Un meniu tradițional unde carnea de porc și mămăliga stau la mare cinste este surpriza unei noi ediții a emisiunii „Arena Bucătarilor”.