Vremea rece și schimbările bruște de temperatură afectează imunitatea organismului, lucru care favorizează apariția răcelilor de sezon. Cei mai influențați sunt pacienții care suferă de boli respiratorii cronice, precum bronșitele, astmul bronșic ori BPOC, frigul reprezentând un factor agravant. Cum ne putem mențione o stare bună de sănătate în sezonul rece, dar și ce remedii […]
Pe lângă faptul că este delicioasă, această dulceaţă are şi multe beneficii pentru organism: întăreşte sistemul imunitar, tratează simptomele de răceală, ajută la probleme gastrice.
Astăzi vorbim despre „unul din cele 486 deserturi favorite” ale bucătarului sibian Bogdan Roman.
Cele mai iubite dulciuri franțuzești, prăjiturelele din migdale sunt cam „piperate” dacă le cumperi de la vreo cofetărie fițoasă, dar e foarte simplu să le pregătești în propria bucătărie.
Folosirea uleiurilor de masaj cu ulei de lămâi (Citri aetheroleum) se recomandă în celulită, dar și pentru regenerararea pielii îmbătrânite prematur.
Menta și lămâia conferă un gust deosebit acestei salate.
De la cozonac la prăjituri de tot felul și chiar torturi, știm cu toții o mulțime de deserturi cu nucă. Dar cum i-ar sta în rol principal? Unul dintre cei mai galonați bucătari pe care i-a avut Sibiul a răspuns acestei provocări!
Adevărații gurmanzi vor aprecia acest preparat de zile mari.
Un desert ieftin și rapid, a cărui rețetă o reproducem din volumul „Dulciuri”, publicat de doamna Maria General Dobrescu în 1936.
Ce mai e nou în gastronomia sibiană? „Strada Cetății” te servește în fiecare zi cu știri pe scurt!
