Pufos, aromat și răcoritor în același timp, un desert dumnezeiesc!
Desert de restaurant, la tine acasă!
Maestrul cofetar Emilian Vârlescu, Head Pastry Chef la Hotel Ramada Sibiu, ne provoacă astăzi cu un desert rapid și spectaculos, cu gândul la vremea când nu vom mai fi în izolare.
Vin închegat (jeleu din vin)
Jeleul din vin se pregătea la curtea princiară a Transilvaniei, cu cinci secole în urmă, după cum demonstrează documentele vremii.