Chefi din țară se întâlnesc să sărbătorească ineditul produselor locale în Sibiu și împrejurimi și să împărtășească din experiența lor cu iubitorii bucătăriei, la festivalul Transilvania Gastronomică.
Pâinea cea de toate zilele, vedetă de festival
Transilvania Gastronomică, Slow Food Sibiu și Asociația My Transylvania organizează, în perioada 3-6 septembrie, cea de-a VI-a ediție a festivalului „Transilvania Gastronomică”.
Apetit pentru tradiție
Rețete cu tradiție din mai multe zone ale țării au „condimentat” cea de-a VIII-a ediție a târgului „Frumos. Ceramic. Folositor” organizat în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiu.
Cină în Hârtibaci Express
Zece norocoși vor avea parte de o cină rafinată într-un decor desprins din La Belle Époque.
O cină sălbatică
Cinci feluri de mâncare bazate pe ingrediente culese la altitudini de peste 1.000 de metri vor fi folosite de chef Ioan Bebeșelea pentru o cină montană de poveste.
15 restaurante din Sibiu, lăudate în „biblia” gurmanzilor cu pretenții
Chef Ioan Bebeșelea, de la Syndicat Gourmet, a obținut cel mai mare scor din Sibiu și premiul pentru Terroir Gault&Millau România 2019.
Ești Bear Grylls de Cindrel?
Ce zici de o cină cu licheni, mușchi sau scoarță de copac?