Târgul de țară la Ignat te face să te simți, pentru câteva ore, ca într-o vacanță de iarnă la bunici.
Voie bună de Ignat
Cele mai frumoase tradiții sunt tradițiile din iarna ASTRA!
Gogoșari murați – rețeta „ca la mama acasă”
Cine muncește toamna, are ce mânca la iarnă!
Poftiți la târg! Bucuria este neprețuită!
Cel mai frumos muzeu în aer liber din România găzduiește cu generozitate un altfel de târg al olarilor.
Zamă de hrean ca la Gura Râului
La tăiatul porcului, tradiția le impune localnicilor din Gura Râului să pregătească o zamă de hrean, un fel de mâncare potrivit și pentru masa de Crăciun.
Condimente potrivite pentru toate felurile de carne și salate
Un succes culinar se construiește nu doar cu inspirație, ci și cu știință și tehnică!
Puține reguli și multă imaginație. Gogonele murate á la Chef Bogdan Roman
Cei care au descoperit „procesul tehnologic” de murare, cu apă, sare, ulei și condimente, sunt indienii și asta încă de acum 5.000 de ani.
Gogonele murate
Nu ești român adevărat dacă n-ai murături în cămară 🙂 După ce te-ai aprovizionat cu marfă de calitate, de la piață, noi îți oferim rețetele tradiționale și rezultatul delicios este garantat!
Murături asortate à la Chef Tiberiu
Și cum distinsa doamnă Toamna și-a intrat în drepturi pe deplin, cu gusturile și aromele ei cu tot, e musai de dosit la borcan ceva din măreția și bogăția ei.
Apetit pentru tradiție
Rețete cu tradiție din mai multe zone ale țării au „condimentat” cea de-a VIII-a ediție a târgului „Frumos. Ceramic. Folositor” organizat în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiu.