În acest sfârșit de săptămână, oaspeții Căsuței MGS din munții Cindrel sunt invitați să pregătească provizii pentru iarnă alături de gazde.
Puține reguli și multă imaginație. Gogonele murate á la Chef Bogdan Roman
Cei care au descoperit „procesul tehnologic” de murare, cu apă, sare, ulei și condimente, sunt indienii și asta încă de acum 5.000 de ani.
Gogonele murate
Nu ești român adevărat dacă n-ai murături în cămară 🙂 După ce te-ai aprovizionat cu marfă de calitate, de la piață, noi îți oferim rețetele tradiționale și rezultatul delicios este garantat!
Murături asortate à la Chef Tiberiu
Și cum distinsa doamnă Toamna și-a intrat în drepturi pe deplin, cu gusturile și aromele ei cu tot, e musai de dosit la borcan ceva din măreția și bogăția ei.
Arome în cămară… ca odinioară!
Cum reușeau bunicii să așeze pe masă, în miez de iarnă, delicioasele murături, dulcețuri sau zacuscă? Iată cum poți pregăti cele mai gustoase alimente conservate!