Talentatul bucătar sibian Emilian Vârlescu ne oferă o rețetă atractivă de sezon!
Ziua gastronomiei durabile. Gândește global, mănâncă local!
În fiecare an, la data de 18 iunie este marcată „Ziua gastronomiei durabile”. Pentru Sibiu, care a purtat titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2019, gastronomia este un atu pe termen lung, inclus în strategia de dezvoltare a județului.
Mousse cu afine á la Chef Emilian Vârlescu
Musai să te răsfeți vara asta cu un desert plin de pasiune!
Pandișpan cu unt și fructe de sezon
Ți-e poftă de ceva dulce? Chef Marius Muntean, de la Golden Tulip Sibiu, ne dezvăluie o creație proprie perfectă pentru un desert fastuos!
Darurile naturii! Calendarul sezonier al hranei în regiunea Sibiu
O dietă sănătoasă și sustenabilă ține cont de consumul de produse locale și de caracterul sezonier al acestor produse.
Sucuri de legume și fructe pentru sănătatea ta!
Sucurile de legume și fructe au un rol important în detoxificarea și regenerarea organismului.
Fructe care favorizează digestia
Digestia diverselor alimente se poate favoriza nu numai prin utilizarea unor preparate farmaceutice cu conținut de enzime digestive de natură animală (Colebil, Triferment, Mezym ș.a), ci și prin folosirea unor plante medicinale care au în compoziția lor enzime digestive de natură vegetală.
Legume și fructe recomandate persoanelor care suferă de afecțiuni cardiovasculare
Alimentația sănătoasă, combinată cu evitarea sedentarismului, poate preveni în mod semnificativ incidența bolilor cardiovasculare, printre care infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral, care fac cele mai multe victime în rândul populației din România.
Piața tradițională se redeschide astăzi la Rășinari
Primarul Bucur Bogdan anunță că piața comunală din Rășinari se va deschide de astăzi, 2 mai, doar cu produse agroalimentare.
Dieta mediteraneană, plină de beneficii
Alimentația corectă, diversificată și sănătoasă joacă un rol important în viața noastră.