„O masă fără desert seamănă cu un roman fără final”, este de părere galonatul cofetar sibian, Pastry Chef Emilian Vârlescu.
Provocarea de cinci stele
Cinci dintre cei mai titrați bucătari din Sibiu au gătit în direct, în cadrul evenimentului “Gastronomia viitorului”. Inspirați-vă din creațiile lor!
Peppermint Pavlova á la Chef Emilian Vârlescu
Dacă vrei să-i faci persoanei iubite o surpriză de Dragobete, maestrul cofetar sibian Emilian Vârlescu îți propune un desert fin, cu multe fructe, bezea și mentă.
Desert de mere á la Chef Emilian Vârlescu
Avem nevoie de atât de puțin pentru a fi fericiți!
Final dulce de toamnă
Am rămas de-a dreptul impresionați la vederea celei mai noi creații prezentate de Chef Emilian Vârlescu.
Supă cremă de dovleac și dragoste
Chef Emilian Vârlescu aduce soarele într-o zi de toamnă cu o supă cremă bogată în culori de sezon și plină de pasiune.
Destin de bucătar: Emilian Vârlescu
Creațiile sale ne fac viața mai frumoasă! Unul dintre cei mai talentați sibieni din tărâmul fermecat al gastronomiei, chef Emilian Vârlescu, a venit pe lume chiar de Ziua Internațională a Bucătarilor.
Simplicity Crème Brûlée á la Chef Emilian Vârlescu
Oricine și oricând se poate răsfăța cu o cremă de zahăr ars, desertul clasic franțuzesc pe care-l găsești în marile restaurante, dar și în bucătăria bunicii.
Eleganță în simplitate
Cu noul său „Simplicity Cake”, chef Emilian Vârlescu demonstrează că less is more chiar și atunci când vrei să te răsfeți cu ceva dulce!
Supă cremă de gulii á la Chef Emilian Vârlescu
Bucătarul sibian Emilian Vârlescu este „autorul” unei supe delicate și rafinate pe care trebuie neapărat să o încercați!