Emilian Vârlescu

Deliciu de ciocolată și mentă á la Chef Emilian Vârlescu

12/11/202112/11/2021RedacțiaLeave a Comment

„O masă fără desert seamănă cu un roman fără final”, este de părere galonatul cofetar sibian, Pastry Chef Emilian Vârlescu.

Provocarea de cinci stele

22/05/202116/09/2023Mihai ColibabaLeave a Comment

Cinci dintre cei mai titrați bucătari din Sibiu au gătit în direct, în cadrul evenimentului “Gastronomia viitorului”. Inspirați-vă din creațiile lor!

Peppermint Pavlova á la Chef Emilian Vârlescu

24/02/202124/02/2021RedacțiaLeave a Comment

Dacă vrei să-i faci persoanei iubite o surpriză de Dragobete, maestrul cofetar sibian Emilian Vârlescu îți propune un desert fin, cu multe fructe, bezea și mentă.

Desert de mere á la Chef Emilian Vârlescu

25/11/2020RedacțiaLeave a Comment

Avem nevoie de atât de puțin pentru a fi fericiți!

Final dulce de toamnă

09/11/2020RedacțiaLeave a Comment

Am rămas de-a dreptul impresionați la vederea celei mai noi creații prezentate de Chef Emilian Vârlescu.

Supă cremă de dovleac și dragoste

03/11/2020RedacțiaLeave a Comment

Chef Emilian Vârlescu aduce soarele într-o zi de toamnă cu o supă cremă bogată în culori de sezon și plină de pasiune.

Destin de bucătar: Emilian Vârlescu

20/10/202029/08/2021Mihai ColibabaLeave a Comment

Creațiile sale ne fac viața mai frumoasă! Unul dintre cei mai talentați sibieni din tărâmul fermecat al gastronomiei, chef Emilian Vârlescu, a venit pe lume chiar de Ziua Internațională a Bucătarilor.

Simplicity Crème Brûlée á la Chef Emilian Vârlescu

09/10/202009/10/2022RedacțiaLeave a Comment

Oricine și oricând se poate răsfăța cu o cremă de zahăr ars, desertul clasic franțuzesc pe care-l găsești în marile restaurante, dar și în bucătăria bunicii.