Zilele Hungarikum – raiul gurmanzilor!
30 de echipe se vor întrece în faimosul concurs de gătit la ceaun, în Muzeul ASTRA, la Zilele Hungarikum.
Continue ReadingVeștile bune se află pe Strada Cetății!
30 de echipe se vor întrece în faimosul concurs de gătit la ceaun, în Muzeul ASTRA, la Zilele Hungarikum.
Continue ReadingȘi anul acesta, la Zilele Hungarikum, va fi pregătit desertul „Creanga de nuntă”, realizat la fața locului de gospodinele din satul Micfalău, județul Covasna. Nu va fi doar delicios, ci și fabulos, promit organizatorii festivalului!
Continue Reading„Anii Drumeției”, programul de ecoturism al Consiliului Județean Sibiu, organizează o nouă excursie „altfel”, rezervată doar femeilor: o tură la Cabana Bârcaciu, din Munții Făgăraș, unde vor fi jurizate murăturile puse la păstrat de fiecare gospodină participantă la drumeție.
Continue ReadingGustul bun al sărbătorilor continuă cu o rețetă tradițională săsească pe care vă provocăm s-o încercați, dezvăluită de Brighitte Boghian, custodele bisericii fortificate din Cincu.
Continue ReadingChef Bogdan Corduneanu povestește ca nimeni altul despre bunătățurile tradiționale din vestul țării, cu priceperea profesionistului, dar și harul adevăratului gurmand, în graiul bănățean inconfundabil. Pentru cititorii noștri, maestrul bucătar împărtășește astăzi rețeta unui desert cu specific local.
Continue ReadingPreparatele gătite la Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu au fost selectate în finala concursului gastronomic „Meniuri de spital, medicamente pentru suflet”, organizat la Sighișoara în perioada 11-13 mai. Bucătăresele din Sibiu au prezentat un fel principal și desert.
Continue ReadingTemeinic frământate și aerate, umplute cu aroma irezistibilă a fructelor verii, ninse cu zahăr pudră sau înveșmântate în sos nobil de vanilie, gogoșile coapte în vas de lut sunt mai gustoase și clar mai sănătoase decât cele îmbăiate în ulei încins.
Continue ReadingAstăzi, la cea de-a 13-a ediție a Zilelor Hungarikum de la Muzeul ASTRA, au putut fi degustate preparate tradiționale maghiare.
Continue Reading