“O masă fără desert seamănă cu un roman fără final”, este de părere galonatul cofetar sibian, Pastry Chef Emilian Vârlescu.
Etichetă: desert
Cea mai nouă tendință din gastronomia mondială ajunge în premieră la Sibiu!
O experiență senzorială de neuitat îi provoacă pe iubitorii gusturilor fine! Evenimentul exclusivist se va desfășura, peste două zile, la Ecvestria – Events & Accommodation.
Plăcintă românească á la Chef Bogdan Corduneanu
La plăcinte, înainte! Chef Bogdan Corduneanu ne inspiră cu un desert tradițional într-o interpretare de zile mari.
Savarină dospită. O prăjitură aromată “de când era bunica fată”
Rețeta culinară pe care v-o prezentăm astăzi se regăsește în volumul “Dulciuri”, publicat în 1936 de doamna Maria General Dobrescu.
Mâncarea zeilor
Pufos, aromat și răcoritor în același timp, un desert dumnezeiesc!
Hencleș ca la Iacobeni
Inspirația de astăzi vine de la sașii de pe Valea Hârtibaciului: o plăcintă din câteva ingrediente simple, coaptă în cuptor odată cu pita cea de toate zilele, al cărei gust onctuos te poartă cu gândul la deserturile bunicii.
Mere în pijama
Bună dimineața! Câteva felii acrișoare de mere de vară, pudrate cu zahăr și înveșmântate în aluat pufos de clătite, ușor sărat, pentru a pune în valoare aroma fructată… și gata-i desertul copilăriei!
Prăjitură cu vișine sau cireșe
Rețeta acestui desert de sezon o găsim în cartea “Bufet rece și cofetărie” (1936), de dr. Lucreția Opreanu, profesoară de gospodărie la Liceul “Regina Maria” Cluj, licențiată în științe.
Rabarbăr, gustul acrișor pe placul tuturor
Cum se pregătesc plăcinta și compotul de rabarbăr, delicatese din gastronomia săsească, veți putea afla în acest sfârșit de săptâmână la Muzeul ASTRA.
Tartă cu fructe á la Chef Bogdan Roman
Duminica este mai plăcută cu un desert pregătit în casă! Ce spuneți de o tartă cu fructe de pădure, căpșuni sau ananas?
Bucurii pentru orice buget! 🥂 Cadouri șic la Eco Zen Boutique 👏🏼 @ecozenboutiquesibiu #targuldecadouri #cadouri #pachetecadou #vinuri #bereartizanala #cafeadespecialitate #ciocolata #craciunfericit
acum 4 ore
Situată într-una dintre cele mai pitorești zone din sudul Transilvaniei, gospodăria care i-a aparținut academicianului Andrei Oțetea, fiu al satului Sibiel, a fost recent restaurată și adaptată standardelor de locuire contemporane. Înconjurată de pădure, casa oferă o ambianță rurală, autentică, departe de zgomotul și agitația orașelor. 🤩 #poianagodea #sibiel #cabanaotetea #marginimeasibiului #natura #drumetie #aniidrumetiei #judetulsibiu
acum 23 ore
Azi am avut bucuria să ascultăm primele colinde din acest an. Felicitări tinerilor din Sebeșu de Jos care țin tradiția vie! ❄️ #traditie #colinde #sarbatori #sebesudejos #colindatori #traditii #obiceiurideiarna #obiceiurisitraditii #judetulsibiu #sibiu #muzeulastra #astravr
acum 3 zile
Tinerii din Sebeșu de Jos și cei din Rășinari ne colindă, mâine, la Muzeul ASTRA. Ne vedem acolo? 🥰
#traditii #colinde #sarbatori #rasinari #sebesudejos #muzeulastra #obiceiuri #romania #transilvania #sufletromanesc
acum 4 zile
Privind iarna în ochi pieziș… ❄️ #iarna #peisaj #munte #brazi #winter #winterwonderland #winterishere #wintertime #winteriscoming #wintermood
acum 4 zile
Grigore Leșe și orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu sărbătoresc Ziua Națională a României prin cântec 🇷🇴 #1decembrie #ziuanationalaaromaniei #lamultiani #concert #filarmonicasibiu #cultura #sibiu
acum o săptămână
Sfântul ierarh Andrei Șaguna, cinstit de comunitatea din Rășinari, pe care a iubit-o atât de mult. Astăzi s-au împlinit 10 ani de la canonizarea marelui mitropolit ortodox al Ardealului 📷 Televiziunea Locală Rășinari #procesiune #rasinari #marginimeasibiului #sfandrei #sfantulandrei #andreisaguna
acum o săptămână
Pete de culoare în prag de sărbătoare 🇷🇴 #bunadimineata #sibiu #toamnaiarna #tricolor
acum o săptămână
Strada Hochmeister - carte poștală din anul 1914 ❤️ Recunoașteți vilele?
#sibiu #hermannstadt #postcard #sibiu❤️ #sibiuromania #mysibiu #sibiucity #visitsibiu #sibiu❤ #sibiuarchitecture #sibiulife #sibiutravel #sibiuoraseuropean #sibiulove
acum o săptămână
