Muzeul ASTRA organizează sâmbătă, începând cu ora 11.00, un eveniment special dedicat comunei Racovița. Această ediție a „Târgului comunităților rurale” va promova satele Racovița și Sebeșu de Sus, așezări de pe Țara Oltului, aflate la poalele munților Făgăraș.
Mâine, 30 iunie, va avea loc o nouă ediție a pieței volante la Consiliul Județean Sibiu, proiect care se adresează sibienilor care locuiesc sau au locul de muncă în zona centrală a municipiului Sibiu.
Vreți să faceți o altfel de declarație de dragoste persoanei iubite? V-ați propus o cerere în căsătorie, în stil tradițional? Vă doriți o amintire foto cu dumneavoastră purtând piese de port popular din garderoba Junilor Sibiului? Doriți să vă bucurați de cântece de dragoste din folclorul românesc, în timp ce savurați un pahar cu vin […]
Producătorii sibieni își vând marfa și pe internet!
Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019 a pus pe masă tot ce are mai bun, de Ziua Europei, iar gusturile autentice i-au entuziasmat pe șefii de state și de guverne, miniștrii, europarlamentarii sau ambasadorii care au participat la Summit-ul European.
Produsele gustoase și curate ale fermierului sibian Dan Limbășan sunt din nou în centrul atenției.
Cei mai buni bucătari din România au petrecut în județul Sibiu o noapte în care au numărat succesele din anul care s-a încheiat și nu caloriile din farfurie. Au schimbat rețete și secrete culinare. Și au pus la cale momente frumoase pentru 2020!
În satul românesc de altădată, fiecare familie tăia un porc de Ignat, pe 20 decembrie. Deși iernile de odinioară au rămas simple amintiri, Muzeul Astra ne-a demonstrat încă o dată că tradiția este vie și are gust!
Friptura de porc Mangalița marinată cu condimente locale din Sibiu sau terina din piept de pui organic, cu dulceață de ardei iute și cimbru sălbatic, au făcut deliciul invitaților Ambasadei României din Lisabona.
În satele sibiene, din cele mai vechi timpuri, carnea afumată se prepara la tăierea porcului, înainte de Crăciun.
