Data de 20 decembrie, celebrată începând de anul acesta drept Ziua Sibiului, va fi marcată la Biblioteca Județeană ASTRA Sibiu printr-o prezentare de publicații care tratează teme din istoria urbei noastre ori care elogiază personalități locale.
Concursul „Carl Filtsch”: Premii în valoare de 10.000 de euro, oferite celor mai valoroși tineri pianiști
Aproximativ 30 de tineri pianiști din România, Spania, Japonia, Coreea de Sud, Bulgaria, Belarus, Ucraina și Germania s-au înscris la cea de-a XXVII-a ediţie a Concursului Festival Internaţional de Interpretare Pianistică şi Compoziţie „Carl Filtsch”, organizat de Filarmonica de Stat Sibiu în perioada 9-13 iulie.
Muzica binefacerii, binefacerile muzicii…
Pe 14 şi 15 octombrie, la Sibiu vor avea loc manifestări caritabile în beneficiul restaurării orgii Sauer din catedrala evanghelică.
26 de tineri pianiști concurează pentru premii de 10.000 de euro
Cea de-a XXVI-a ediţie a Concursului Internaţional de Pian şi Compoziţie „Carl Filtsch” va avea loc la Sibiu în perioada 14-20 iulie, în memoria ilustrului muzician transilvǎnean, care s-a născut în 1830 la Sebeş.
Tortul vrăjitoarei. Nu vă fie teamă să-l încercați!
Sună înfricoșător, dar este probabil cea mai simplă rețetă de tort…
Guten Appetit asd
Cornuri cu osânză (Schmerkipfel)
Mâncare de dovleac
Calitatea şi – înainte de toate – dulceaţa dovleacului sunt hotărâtoare pentru calitatea mâncării, spune scriitoarea sibiancă Dagmar Dusil, care a publicat această rețetă în cartea sa „Privind înapoi prin fereastra bucătăriei”.
Supă de agrișe
Foarte apreciate în gastronomia transilvăneană, agrișele conțin de 20 de ori mai multă vitamina C decât portocalele.
Prânzul de duminică, în „Epoca de aur”
Șnițelul vienez sau parizian era mâncarea de duminică a sibianului, obținută cu mari eforturi în „Epoca de Aur”. Deși era dificil și riscant să faci rost de carne în perioada comunistă, efortul dădea rezultate de care se bucura întreaga familie.
