Gustul bun al sărbătorilor continuă cu o rețetă tradițională săsească pe care vă provocăm s-o încercați, dezvăluită de Brighitte Boghian, custodele bisericii fortificate din Cincu.
Paștele gurmanzilor
Sărmăluțele, friptura de miel și pasca vor fi vedetele incontestabile ale mesei de Paști, dacă urmați sfaturile profesioniștilor!
Plantele medicinale – un mijloc terapeutic eficient împotriva bolilor
Fitoterapia este știința care se bazează pe utilizarea plantelor medicinale şi a produselor obţinute din ele pentru prevenirea şi tratamentul diverselor afecţiuni.
Bogățiile naturii stau la păstrare în „Cămara lu’ Ganea”
Dulcețurile și siropurile ne ajută să ne bucurăm de tot ce-i mai bun din fructe, chiar și în plină iarnă.
Vin închegat (jeleu din vin)
Jeleul din vin se pregătea la curtea princiară a Transilvaniei, cu cinci secole în urmă, după cum demonstrează documentele vremii.
Laptele de migdale și numeroasele sale virtuți
Calitățile migdalelor erau binecunoscute în Transilvania medievală.