timp de citire 3 min
În cinstea Micii Uniri, astăzi vă propunem un preparat tradițional: sarmale în dovleac, după rețeta îndrăgitului poet Păstorel Teodoreanu. Dacă...
cimbru
timp de citire 3 min
timp de citire 2 min
La sărbători, sarmalele stau la loc de cinste pe masa gospodarilor din Săcădate. (mai mult…)
timp de citire 3 min
Gulașul este o mâncare intens savurată și îndelung povestită pe la multe mese. Gurmanzii știu că un gulaș bun are...
timp de citire 4 min
Sarmale umplute cu arparcaș, zamă de bou, murături aromate cu gutuie sau felii de bostan fierte. În zilele de post,...
timp de citire 4 min
Uleiurile volatile pot fi utile în prevenirea și tratamentul adjuvant al infecției cu noul coronavirus. (mai mult…)
timp de citire 1 min
O rețetă tradițională foarte gustoasă, de dificultate medie, pe care o puteți pregăti în aproximativ o oră și jumătate. (mai...
timp de citire 3 min
Bucate tradiționale de post sau de dulce ale comunităților din Slimnic și Sadu își așteaptă degustătorii la Târgul de țară...
timp de citire 2 min
Convinsă că există o viață în armonie cu ritmurile anotimpurilor, bazată pe o străveche artă culinară și pe binefacerile plantelor...
timp de citire 2 min
Chef Vasile Bogdan este unul dintre cei mai apreciați bucătari sibieni pentru experiența sa îndelungată, precum și pentru grija pe...
timp de citire 2 min
Plăcinta de pui este preferata bucătarului sibian Bogdan Roman din mai multe motive. O încercăm și noi? (mai mult…)