Ca părinte, una dintre provocările zilnice este să pregătești un pachet pentru prânz care să fie sănătos, gustos și, mai ales, atractiv pentru cei mici. Un prânz echilibrat nu doar că asigură energia necesară pentru o zi plină de activități școlare, dar contribuie și la dezvoltarea sănătoasă a copiilor.
O salată nu-i musai să fie aliatul perfect în lupta contra kilogramelor, ci poate fi și un însoțitor destoinic la drum într-o după-amiază de final de vară și început timid de toamnă! Grație soarelui dogoritor, încă ne putem bucura de niscaiva roșii din grădină, piersicile sunt și ele în elementul lor, iar dintre alte legume, […]
Chef Vasile Bogdan este unul dintre cei mai apreciați bucătari sibieni pentru experiența sa îndelungată, precum și pentru grija pe care o arată fiecărui detaliu.
Și cum distinsa doamnă Toamna și-a intrat în drepturi pe deplin, cu gusturile și aromele ei cu tot, e musai de dosit la borcan ceva din măreția și bogăția ei.
Carnea de pui este una dintre cele mai ușoare și mai delicioase tipuri de carne pe care o preferă atât adulții, cât și copiii, recomandată tuturor persoanelor sănătoase, dar şi bolnavilor.
Calitățile migdalelor erau binecunoscute în Transilvania medievală.
foto caietulcuretete.com
De la armenii care au întemeiat orașul, pe la Dumbrăveni s-a păstrat rețeta unei supe numită „Geagik”, la rândul ei preluată, probabil, de la turci.
