timp de citire 3 min
Satul unde mai trăiesc doar vreo șase familii, ascuns undeva pe malul drept al Oltului, are o istorie bogată, iar...
cartofi
timp de citire 3 min
timp de citire 2 min
Toți sibienii știu că Samuel von Brukenthal a adus cartoful în Transilvania, dar la fel de adevărat este că pe...
timp de citire 1 min
O rețetă tradițională foarte gustoasă, de dificultate medie, pe care o puteți pregăti în aproximativ o oră și jumătate. (mai...
timp de citire 2 min
Dacă vă întrebați cum arăta un prânz de duminică pe vremea bunicilor noștri, inspirația o găsiți în "tratatele" culinare de...
timp de citire 1 min
O rețetă tradițională simplă și ușoară, culeasă de la gospodinele din Țara Făgărașului și interpretată de Elena Daniela Graura. (mai...
timp de citire 2 min
La Albota veți găsi soarele verii, răcoarea munților și savoarea preparatelor naturale numai cu ingrediente locale. (mai mult…)
timp de citire 2 min
Porumbacu de Sus, atestat documentar în 1223, este unul dintre satele transilvănene bogate în istorie și tradiții. (mai mult…)
timp de citire 2 min
Povestea cartofului în Țara Oltului este una a pionieratului, fiindcă aici s-a cultivat pentru prima oară în teritoriile românești, spune...
timp de citire 3 min
La granița dintre iarnă și primăvară, Chef Tiberiu Csiszer din Mediaș ne-a dezvăluit tainele unei supe creme de usturoi, deosebit...
timp de citire 2 min
Pâinea cât roata carului este una dintre minunile Transilvaniei, iar în satul lui Badea Cârțan, de la poalele Munților Făgăraș,...