Comuna Turnu Roșu oferă câteva atracții turistice pentru care merită să faceți un popas.
Friptură din carne tocată cu smântână
Adevărații gurmanzi vor aprecia acest preparat de zile mari.
Un britanic la masa ardelenilor. Impresii de călătorie din 1862
Cu 35 de ani înainte de apariția romanului „Dracula” al lui Bram Stoker, englezul D.T. Ansted a aprins curiozitatea occidentalilor cu descrierile sale despre Transilvania.
Moussaka - a traditional Greek dish
Musaca, regina bucătăriei balcanice
Da, se spune că trebuie să te ferești de greci atunci când fac daruri, însă cine poate rezista unei porții apetisante de musaca?
Chiftele cu varză – un prânz delicios și sănătos pentru familia ta
Varza este recunoscută pentru proprietăţile ei deosebite în cura de slăbire.
Ruladă de fașirt în tavă de chec – Hakbroden mät Aochern gefält
O nouă zi din Săptămâna Haferland, o nouă rețetă săsească: ruladă de carne tocată, cu ouă fierte în mijloc.
Supa ardelenească de ardei umpluţi, un deliciu al verii!
Medicii recomandă consumul zilnic de ardei pentru că aduc un plus de sănătate organismului.
„Iepure fals” cu mușchiuleț de porc
„Iepurele fals” este o veche rețetă germană, o friptură din carne tocată și ceapă, în mijlocul căreia se află un ou fiert tare.
Sarmale tradiționale pentru masa de Revelion
Puțini sunt cei care mai știu că, în satele din județul Sibiu, sarmalele sunt un preparat devenit tradițional abia în urmă cu vreo jumătate de secol, pregătirea lor pentru ocazii speciale încetățenindu-se după anul 1950.