Gurmanzii au parte de o seară ungurească la emblematicul restaurant sibian „Butoiul de Aur”.
Budincă cu mere crețești. Rețetă veche de 100 de ani
Această rețetă a fost publicată în seria „Buna Menajeră – Carte de bucate, practică” (1907), scrisă de doamna Ecaterina Colonel Steriad.
Un britanic la masa ardelenilor. Impresii de călătorie din 1862
Cu 35 de ani înainte de apariția romanului „Dracula” al lui Bram Stoker, englezul D.T. Ansted a aprins curiozitatea occidentalilor cu descrierile sale despre Transilvania.
Budincă cu nuci
Rețeta acestui desert a fost publicată în anul 1936, în volumul „Dulciuri”, scris de doamna Maria General Dobrescu. Noi o redăm așa cum apare în original.
