Bazna

Târgul de țară la Ignat

07/12/2022RedacțiaLeave a Comment

Un ospăț pe cinste, ca în gospodărie de român harnic, îi așteaptă pe turiștii Muzeului ASTRA, în acest sfârșit de săptămână.

Sarea de Bazna, o minune a naturii

17/09/202217/09/2022RedacțiaLeave a Comment

Stațiunea sibiană Bazna este cunoscută în întreaga lume pentru apele sale termale binefăcătoare și vindecătoare pentru mai multe boli.

România are de învățat de la Sibiu. Muzeul ASTRA, “un model de business cultural și turistic”

16/06/2022RedacțiaLeave a Comment

Ministrul Antreprenoriatului și Turismului, Constantin-Daniel Cadariu, s-a întâlnit astăzi, la Sibiu, cu președintele Consiliului Județean Sibiu, Daniela Cîmpean, deputatul Christine Tellmann, reprezentanți ai mediului de afaceri, practicieni în domeniul turismului și primari.

Gustarea regilor

07/11/202107/11/2021RedacțiaLeave a Comment

Aromatul busuioc este considerat „regele mirodeniilor” de către bucătari și autori ai tratatelor culinare.

Leacuri săsești

09/12/202015/01/2021Milu OlteanLeave a Comment

Ați auzit de terapia cu slănină? Dar de baia fierbinte cu flori de fân? „Strada Cetății” vă dezvăluie rețetele pe care le foloseau sașii pentru a trata tusea sau rănile, celulita, ridurile, mahmureala, depresia și multe alte afecțiuni vechi sau noi!

Tăiței săsești

05/11/2020RedacțiaLeave a Comment

Tot soiul de bunătăți de-ale sașilor, surprinzător de simple, dar foarte gustoase, găsești în cartea doamnei profesoare Aurelia Rusu din Mediaș, intitulată „Gătim împreună în Casa Baronului”.

Sate sibiene de legendă pe drumul care unește România!

21/09/202009/04/2021Mihai ColibabaLeave a Comment

Via Transilvanica, traseul de 1000 km ce pornește de la Putna și își propune să ajungă până la Drobeta Turnu Severin, a fost marcat și în județul Sibiu, urmând să continue în județul Alba.

Friptură de vită, aromată cu mentă

09/07/202014/01/2021RedacțiaLeave a Comment

Prăjitură cu rabarbăr de la Casa Baronului

08/06/202015/01/2021Milu OlteanLeave a Comment

Prăjitura cu rabarbăr este una dintre delicatesele bucătăriei transilvănene pe care ne-o prezintă astăzi doamna Aurelia Rusu, fondatoarea muzeului culturii săsești din Bazna.

Găluște de cartofi cu prune. Rețetă ca la mama

29/05/202003/08/2021Mihai ColibabaLeave a Comment

Când i s-a făcut poftă de niște găluște cinstite cu prune, chef Rareș Moga a dat frâu liber amintirilor din copilărie.