Unul dintre locurile unde se mănâncă cel mai bine în Sibiu nu este un restaurant!
Tocană de porc – rețetă tradițională din județul Sibiu
Tocana cu carne și cartofi este întâlnită în toate zonele etnofolclorice ale Sibiului, putând fi pregătită cu carne de porc, de oaie sau de vițel.
Vinete murate – rețetă specială
Delicatese din ceaunul ciobanului: sloi de oaie, balmoș ciobănesc și tocană cu carne de oaie
O adevărată binecuvântare a papilelor gustative și o provocare pentru ficatul sensibil al orășeanului, bucatele ciobanilor sunt răsplata unei zile de muncă grea. De-i vrea să le încerci, vino în ospeție la una din pensiunile Mărginimii!
Pulpe de pui pe pat de legume
Ce condimente să folosim la prepararea unor supe, ciorbe sau mâncăruri scăzute delicioase?
Vom alege condimentele în funcție de ingredientul principal al mâncării. Doctor Natura îți oferă un ghid rapid!
Zamă de crechiţă ca la Alămor
Zama de crechiță este o ciorbă pregătită în cratiță, un preparat specific satului Alămor, de pe Valea Secașelor.
Vizită la fermă și picnic la Grădinile Mălâncrav
Gusturi naturale și proaspete îi așteaptă pe cei interesați să descopere Grădinile Mălâncrav.
Supa ardelenească de ardei umpluţi, un deliciu al verii!
Medicii recomandă consumul zilnic de ardei pentru că aduc un plus de sănătate organismului.