Un aperitiv îndrăgit al gastronomiei transilvănene este brânza cu chimen și boia.
Pui cu tarhon
Ce este dietoterapia și în ce afecțiuni se poate folosi?
Dietoterapia foloseşte la prevenirea şi tratarea diverselor afecţiuni cu aşa-zisele diete. Metoda a fost folosită cu succes de-a lungul mileniilor, fiind cunoscută de medicina indiană, Ayurveda, veche de peste 5.000 de ani.
Piața tradițională se redeschide astăzi la Rășinari
Primarul Bucur Bogdan anunță că piața comunală din Rășinari se va deschide de astăzi, 2 mai, doar cu produse agroalimentare.
Frigărui haiducești
1 Mai pe românește
Micii sunt mai gustoși de 1 Mai, ne dezvăluie chef Marius Rafa, proprietarul Pardon Cafe & Restaurant.
Sibiul, personaj principal pe Astra Film Online
Astra Film Online vă invită să descoperiți istoria bogată a orașului din inima Transilvaniei, prin două filme remarcabile: „Sibiu – Hermannstadt” și „Sibiu 825”, semnate de Dumitru Budrala.
Desert de restaurant, la tine acasă!
Maestrul cofetar Emilian Vârlescu, Head Pastry Chef la Hotel Ramada Sibiu, ne provoacă astăzi cu un desert rapid și spectaculos, cu gândul la vremea când nu vom mai fi în izolare.
Korngold și Ceaikovski, propunerile Filarmonicii pentru această săptămână
Simfonia ”Manfred” de P.I. Ceaikovski și ”Concertul pentru vioară și orchestră” de E. Korngold vor putea fi urmărite în această săptămână, în cadrul ”Stagiunii Online” a Filarmonicii de Stat Sibiu.
Secretele tocanei olarului
Tocana olarului trebuie gătită neapărat într-un vas de lut, la foc deschis, iar pregătirea ingredientelor necesită tot atâta răbdare și atenție cât producerea, arderea și decorarea unui vas ceramic.