Cel mai vechi ingredient folosit vreodată în mâncare a fost o bucată de carne de bizon datată la 36.000 de ani.
Bucatele noastre de Paști
Am aflat pentru voi cum se prepară în zona Sibiului ciorba de miel, friptura sau drobul, dar și cele mai frumoase tradiții pascale.
Rețete și povești pescărești aduse din Deltă la Sibiu
Se spune în popor că peștele mâncat în ziua de Florii vindecă de orice boală. Noi vă dezvăluim o rețetă cu scrumbie, dar vă invităm și să vă faceți drum la Târgul de țară, duminică, pentru a gusta peștele gătit chiar de pescari din Deltă!
Oaspeți la Stejărișu, satul care s-a schimbat la față
Prospețimea, originalitatea și savoarea unui brunch de primăvară sunt „ingredientele” prin care asociațiile My Transylvania, Agramonia și Slow Food Sibiu vor să atragă turiștii interesați de gastronomie la Stejărișu.
Vizitatorii din cer, întâmpinați la Sibiu cu o expoziție despre mâncare
Șapte artiști din șapte țări vor expune picturi, fotografii și obiecte pe tema gastronomiei, la Aeroportul Internațional Sibiu.
Vânătoarea ouălor de Paşti la Păltiniș
Arka Park Păltiniş, în parteneriat cu Centrul Cultural German Sibiu, organizează sâmbătă, 13 aprilie, evenimentul „Vânătoarea de ouă”.
La stâna lui Gheorghe
O drumeție în munții Cindrel, cu prânz tradițional la stână și plimbări cu măgărușul pentru copii îi așteaptă pe iubitorii muntelui în acest sfârșit de săptămână.
Picnic în Cindrel
Sibienii și turiștii care și-au propus să se bucure de primele zile de primăvară în natură pot încerca o drumeție în împrejurimile satului Sibiel.
Weekend Slow Food
Cele 13 comunităţi Slow Food din România se vor reuni pentru prima dată, în perioada 22-24 martie, la Sibiu.
Calendarul evenimentelor gastronomice din județul Sibiu
Sibiul se pregătește să onoreze titlul Regiune Gastronomică Europeană 2019!