La 10 iunie 1894, Asociația Carpatină Ardeleană (SKV) a inaugurat, pe un teren al comunei Cristian, prima Casă de Tratament în climat de înălțime din Carpați – „Kurhaus auf der Hohen Rinne”.
Brânza din Mărginime, apreciată în Mongolia
Brânzeturile sibiene, balmoșul și preparatele din carne de oaie sau de porc au făcut impresie la o competiție culinară desfășurată în Mongolia.
Artă din lut, la îndemâna copiilor
Meșteșugul demult uitat al cahlelor poate fi redescoperit cu ocazia unei noi ediții a evenimentului Transylvanian Arts & Crafts.
Poftiți la verză floștoroage, tocană de picionci și lichiu!
Comunitatea din Loamneș își prezintă gastronomia și tradițiile, în acest sfârșit de săptămână, la Muzeul ASTRA.
Voluntarii dau viață castelului Brukenthal din Micăsasa
Casa de vacanță a baronului Samuel von Brukenthal de la Micăsasa, aflată în pragul dispariției, are șansa să fie salvată de la distrugere.
Culori la borcan
Dacă gospodinele din Sibiu ar avea o competiție de zacuscă, pe podium s-ar afla cu siguranță doamna Jana Adelaida Hanzu.
Rusaliile, cea mai dulce sărbătoare a rășinărenilor
Delicioasa plăcintă cu urdă și mărar pe care gospodinele din Rășinari au botezat-o „vărzar” are o tradiție de peste 100 de ani.
Ciocolata „Baroc”, pe placul baronului
Baronul Samuel von Brukenthal are motive să fie mândru de ciocolata artizanală „Baroc”, lansată, astăzi, la palatul său din Piața Mare.
Gusturile Primăverii la Sibiu și Mediaș
Consorțiul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană organizează, în perioada 31 mai – 2 iunie, evenimentul „Gusturile Primăverii”.
Pictură cu pigmenți alimentari, la Gastro-Urban 2019
Vezi ce mănânci!