Capitala culturală a Mărginimii Sibiului, orașul Săliște, îi așteaptă pe sibieni și turiști la sărbătoarea tradițiilor locale.
Atenție la țug!
Ultimul weekend de primăvară aduce un nou brunch transilvănean pe Valea Hârtibaciului.
Miniștrii de la Bruxelles, ospătați cu „prăjitura miresei” din Sadu
Produse tradiționale din județul Sibiu s-au aflat pe masa participanților la Consiliul de Miniștri AgriFish, desfășurat la Bruxelles, la începutul acestei săptămâni.
„Aurul Târnăvii” strălucește la Summitul Gusturilor
Ambasadoarea Chinei se numără printre VIP-urile care au făcut cunoștință cu vinurile medieșene Caspari și Ambrosi.
Farmacie în bucătărie. Condimentele ardelenești și calitățile lor medicinale
„Plantele condimentare sunt izvoare de sănătate, deci folosiți-le cu încredere!“, ne îndeamnă conf. dr. Ladislau Rosenberg.
Satul unde a renăscut vecinătatea
Binele tuturor și al fiecăruia în parte era sensul vecinătății, o instituție esențială în viața satului transilvănean de odinioară.
Curiozități din „Bucătăria naturii”, expuse la Sibiu
Cel mai vechi ingredient folosit vreodată în mâncare a fost o bucată de carne de bizon datată la 36.000 de ani.
Rețete și povești pescărești aduse din Deltă la Sibiu
Se spune în popor că peștele mâncat în ziua de Florii vindecă de orice boală. Noi vă dezvăluim o rețetă cu scrumbie, dar vă invităm și să vă faceți drum la Târgul de țară, duminică, pentru a gusta peștele gătit chiar de pescari din Deltă!
Oaspeți la Stejărișu, satul care s-a schimbat la față
Prospețimea, originalitatea și savoarea unui brunch de primăvară sunt „ingredientele” prin care asociațiile My Transylvania, Agramonia și Slow Food Sibiu vor să atragă turiștii interesați de gastronomie la Stejărișu.
Vizitatorii din cer, întâmpinați la Sibiu cu o expoziție despre mâncare
Șapte artiști din șapte țări vor expune picturi, fotografii și obiecte pe tema gastronomiei, la Aeroportul Internațional Sibiu.