Maestrul în artă culinară Elena Daniela Graura ne reamintește o mâncare a copilăriei. (mai mult…)
Țara Oltului
Călătoria noastră culinară ne poartă din nou spre Țara Făgărașului, al cărei ambasador este cartoful, și vă propunem o mâncare...
Mulțumim pentru rețetă doamnei Maria Grancea din Avrig! (mai mult…)
O așezare bine rânduită și îmbietoare, Cârța a dat-o lumii pe artista Maria Tănase și are multe de oferit turistului...
Doamna Maria Grancea ne împărtășește o rețetă tradițională din Țara Făgărașului. (mai mult…)
Acest preparat este una dintre ciorbele ardelenești tradiţionale, foarte bogată şi săţioasă, care servită la prânz poate înlocui cu succes...
Nicăieri nu-i ca acasă! Peste 50 de ani au trecut de când doamna Cornelia Stanislav a plecat din satul copilăriei,...
În comunitățile rurale din județul Sibiu, carnea de porc - şi rar de oaie, capră sau vită - era o...
Cartofii copţi cu moare sunt specifici meselor din toamna târzie şi iarna, dar şi celor din timpul Postului Mare, când...