Ardei umplut, cu un „twist” modern!

Mai sunt câteva zile din Postul Crăciunului, așa că în așteptarea suavelor sărmăluțe, a gingașelor fripturi și a strașnicilor cârnați, punem pofta în cui și ne dedulcim cu o mâncare numai bună de alinat stomacul și de încălzit o seară friguroasă de iarnă. Numai mâine nu-i poimâine și ne-or cânta pe la ferestrele înghețate suave […]

Continue Reading

Salată „fresh” à la Chef Tiberiu Csiszer

O salată nu-i musai să fie aliatul perfect în lupta contra kilogramelor, ci poate fi și un însoțitor destoinic la drum într-o după-amiază de final de vară și început timid de toamnă! Grație soarelui dogoritor, încă ne putem bucura de niscaiva roșii din grădină, piersicile sunt și ele în elementul lor, iar dintre alte legume, […]

Continue Reading

Gust de primăvară! Ciorbă de leurdă á la Chef Tiberiu Csiszer

Mai șchiopătat, mai cu un vânt tăios, mai cu niscaiva fulgi de zăpadă, dar primăvara s-a strecurat ea cumva prin zilele lui Martie și cum-necum a împânzit pădurea cu trufandale: leurdă și urzicuțe. Azi e despre leurdă, această plantă minune, pe care nutriționiștii o laudă pentru beneficiile ei, iar bucătarii o întruchipează în mâncăruri felurite.

Continue Reading
Bursa de Spectacole de la Sibiu / © Ovidiu Matiu

Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu a devenit membru al Rețelei Circostrada

Teatrul Naţional „Radu Stanca” Sibiu (TNRS), prin Festivalul Internaţional de Teatru de la Sibiu (FITS) şi structurile sale asociate, a devenit membru al Circostrada, reţeaua europeană dedicată circului contemporan și artelor spectacolului de stradă.

Continue Reading