Peste 5.500 de vizitatori au ales, weekend-ul trecut, târgul „Frumos. Ceramic. Folositor. Ceramica în cultura urbană sibiană”, organizat de Muzeul ASTRA cu finanțare oferită de Primăria municipiului Sibiu prin Agenda Culturală 2024.
În cifre, evenimentul a însemnat:
- 26 de meșteri olari din România, Republica Moldova și Ungaria;
- 21 de standuri cu produse de ceramică specifică zonei din care provin olarii, dar și ceramica revitalizată de Nemșa (vechi centru sibian de ceramică săsească din secolul al XVIII-lea);
- 2 ateliere interactive de olărit pentru copii și adulți pe tot parcursul târgului;
- 13 ateliere pentru concursul de olărit, unde 13 meșteri olari au realizat câte două piese specifice ceramicii de Nemșa și au lucrat pe roata olarului;
- 26 obiecte – replici ale ceramicii de Nemșa;
- 5 ateliere de decorare a ceramicii tradiționale și a lutului;
- 1 atelier de ardere a ceramicii tradiționale, la duplexul de gospodării atelier de olari Găleșoaia, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului (2 august);
- 2 ateliere de servire a mesei (ciorbă de fasole cu ciolan afumat și ceapă roșie; gulaș de carne de vită și porc);
- 18 ateliere demonstrative de gătit susținute de olari-bucătari și de bucătari acreditați din sectorul HoReCa care au gătit în vase de lut, pe vatră deschisă, 18 preparate; 12 ateliere de gătit au fost susținute de olari-bucătari (papricaș de pui, țambalul godacului, paloc gulaș, pásztortarhonya, ghiveci de legume, tocăniță de vânat, sarmale, ciorbă de piept de pui cu legume, tocăniță de gălbiori, gulaș secuiesc, tocăniță de vită cu vin roșu, ciorbă ardelenească de porc); 6 ateliere au fost susținute de bucătari din sectorul HoReCa (ciorbă de burtă, ciorbă ardelenească de porc, papanași, plăcintă cu brânză, plăcintă cu fructe, hencleș);
- recitaluri muzicale și dansuri multiculturale cu 5 ansambluri: Călușerii din Rășinari, Școala de dans „Ioan Macrea”, Sibiu, Ansamblul Doruri sibiene, Ansamblul de dansuri al Forumului Democrat al Germanilor, Sibiu, Ansamblul folcloric Junii Cetății Rupea: „Coace Doamne prunele!”
- 2 ghidaje de specialitate / 8 gospodării – atelier de olar: Marginea, județul Suceava; Săcel, județul Maramureș; Corund, județul Harghita; Oboga, județul Olt; Horezu, județul Vâlcea; Sasca-Română, județul Caraș-Severin, Obârșa, județul Hunedoara, Găleșoaia, județul Gorj