Cârciuma din Bătrâni vă invită, în perioada 1-5 decembrie, să luați parte la obiceiul tăierii porcului și să degustați vestita „pomană” a porcului cu toate bunătățurile tradiționale.
De pe masa de sărbătoare nu vor lipsi jumerile, cârnații, șoriciul, toba, caltaboșul, toate pregătite după vechi rețete ardelenești, dar nici aprigul rachiu de casă.
Situată în Muzeul ASTRA, într-un monument funcțional, Cârciuma din Bătrâni este deschisă zilnic între orele 10.00 și 22.30. Pentru informații și rezervări, puteți suna cu încredere la numărul de telefon 0744 376 924.
Monumentul a fost construit în 1850 și a aparținut unei familii de negustori din satul Bătrâni, judeţul Prahova, servind drept locuință, prăvălie și cârciumă până în anul 1952. În 1988, edificiul a fost mutat la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului și repus în funcțiune, fiind tot mai căutat de sibienii și turiștii care prețuiesc tradiția.