O sugestie pentru prânzul de duminică!
[ingredients title=”Ingrediente”]
- 1 pui
- 500 g cartofi noi
- 4 căţei de usturoi
- 150 ml vin alb
- ulei de măsline
- rozmarin
- boia de ardei iute
- sare
[/ingredients]
[directions title=”Mod de preparare”]
- Se unge puiul cu ulei şi se presară cu sare şi boia de ardei iute, atât pe exterior, cât şi pe interior.
- Se pune în tavă, se adaugă cartofii bine spălaţi, crenguţe de rozmarin şi căţeii de usturoi, nedecojiţi, doar zdrobiţi.
- Se toarnă vinul şi se coace 90 de minute la foc moderat.
[/directions]