Pui la cuptor cu rozmarin

Pui la cuptor cu rozmarin

O sugestie pentru prânzul de duminică!

[ingredients title=”Ingrediente”]

  • 1 pui
  • 500 g cartofi noi
  • 4 căţei de usturoi
  • 150 ml vin alb
  • ulei de măsline
  • rozmarin
  • boia de ardei iute
  • sare

[/ingredients]
[directions title=”Mod de preparare”]

  1. Se unge puiul cu ulei şi se presară cu sare şi boia de ardei iute, atât pe exterior, cât şi pe interior.
  2. Se pune în tavă, se adaugă cartofii bine spălaţi, crenguţe de rozmarin şi căţeii de usturoi, nedecojiţi, doar zdrobiţi.
  3. Se toarnă vinul şi se coace 90 de minute la foc moderat.

[/directions]

Răspunde