Dacă vara asta ai încercat deja toate variantele clasice de grătar, noi venim cu două propuneri de frigărui cu carne de porc sau de pui care te ajută să treci la nivelul următor!
Un renumit bucătar din România, Chef Bogdan Corduneanu, membru ACEEA, s-a gândit să ne răsfețe cu niște frigărui altfel.
”Pentru că tot este sezonul grătarelor încinse, vă ofer două idei de frigărui:
- Frigărui din carne de pui condimentată cu sare și piper, la care adăugăm bucăți de ananas
- Frigărui din carne de porc condimentată cu sare, piper și boia afumată, completată cu mere verzi
Iar de cartofi copți în jar, ce să mai spun? O bunătate… Îi crestăm și punem sare grunjoasă și unt. Totul este un deliciu, promit!”, ne asigură Chef Bogdan Corduneanu